มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองสุกหรือแก่ดูได้ไง

เมื่อมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองมีผิวสีคล้ายมะม่วงสุกจะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นมะม่วงแก่?

เราจำแนกการเก็บผลของน้ำดอกไม้สีทองไว้ 3 แบบด้วยกับ

1. การนับอายุผลการนับอายุผลของมะม่วงเป็นวิธีที่นิยมใช้เพื่อหาความแก่ที่เหมาะสมกับผลมะม่วงคือนับตั้งแต่วันที่ดอกเริ่มบาน 50 หรือตั้งแต่ติดผลขนาดเล็กมีขนาดเท่าเมล็ดถั่วเขียวจนกระทั่งวันที่เก็บเกี่ยวได้มีอายุประมาณ 100-120 วัน

2. ความถ่วงจำเพาะเมื่อผลมะม่วงมีอายุมากขึ้นทำให้ความถ่วงจำเพาะมีค่ามากขึ้นในทางปฏิบัติเราไม่ต้องคำนวณหาความถ่วงจำเพาะของผลมะม่วงแต่ถ้าเราสังเกตการจมและการลอยในน้ำของมะม่วงมะม่วงผลแก่จะมีความถ่วงจำเพาะมากกว่าผลอ่อนจะพบว่ามะม่วงน้ำดอกไม้สีทองผลแก่จะจมน้ำผลอ่อนลอยน้ำ (บางพันธุ์ผลแก่จะลอยน้ำเช่นเขียวเสวย หนองแซง)

3. นวลและสีผิวการดูสีผิวของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองก็ดูได้ไม่ยากเมื่อผลแก่ของสีทองจะเหลืองและนวลโดยทั่วกันแล้วบริเวณปลายผลทางด้านล่างจะมีสีเหลืองอมส้มเห็นได้โดยชัดเจนแสดงว่าเป็นผลแก่สามารถเก็บบ่มได้

“ สวนลุงสงวน  จังหวัดปราจีนบุรี ”  http://www.cat-aou.blogspot.com  จำหน่ายกิ่งพันธุ์มะม่วง  สถานที่ตั้งอยู่บนถนน  320  (ระยะทาง  300  เมตร)  บ้านเลขที่  4  หมู่  6  ต.บ้านพระ  อ.เมือง  จ.ปราจีนบุรี 25230  สนใจติดต่อ  โทร.  082-4660376  น่ะค่ะ/ครับ)